Riche en vitamines A, B et surtout C, minéraux et oligo-éléments, du calcium, du fer, du silice et du phosphore. Le citron est un antiseptique redoutable pour les voies urinaires, digestives et même les boutons ! A toutes celles qui se doreront la pilule cet été, le citron participe activement à la « fonte des graisses » :)

Theresa Cheung a écrit un bouquin « Le Régime Citron« . En le feuilletant, c’est un livre mêlant recettes, anecdotes « régime » et remèdes de grand-mère…  Avis aux amateurs !

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